豊かな自然に恵まれた熊本県は、農林水産物の宝庫!特に、トマトやイチゴ、スイカ、あか牛、真鯛、赤酒など、“赤”い食材が豊富です。現在、東京では、おいしい“くまもとの赤”を味わえる「くまもとの赤うまかモンフェア2015 in TOKYO」が開催されています。
参加しているのは、あの「料理の鉄人」でおなじみのお店を含む34店舗。和食や洋食、中華、多国籍料理など、多彩なジャンルの料理を楽しめます。
くまモンもほっぺたを落とすほどにおいしい“くまもとの赤”を、あなたも堪能してみませんか?
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