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2013年6月5日水曜日

「そうめん流し」で夏を先取り!

水俣市の寒川(さむかわ)地区で、今年も「そうめん流し」が始まっています。

この地域には「熊本名水百選」にも選ばれている寒川水源があり、夏の避暑地として県内外に知られています。水源の水温は、四季を通じて14度。この冷たい水を利用して、昭和36年から地域の婦人部の皆さんが「そうめん流し」の提供を始めました。ひんやりツルツルのそうめんを求めて、毎年多くの人が訪れます。

こちらの「そうめん流し」は卓上でぐるぐる回るタイプ。自分たちのペースでそうめんを流しながら、たっぷり涼を感じましょう!

■寒川水源亭 そうめん流し

期間:平成25年9月16日(月・祝)まで
営業時間:午前10時から午後7時まで(オーダーストップは午後6時)
場所:寒川水源亭(水俣市久木野579)